Passamos a infância observando nossa mãe fazendo o almoço, e mal sabíamos a luta diária que ela enfrentava.
Descobrimos que fritar um simples bifinho, além de ser uma batalha dolorida contra o óleo quente, faz uma sujeira tão grande no fogão que, quando eu tiver filhos, vou torcer para que sejam vegetarianos e eu não precise passar por esta situação de sofrência extrema.
Mas agora vamos te ensinar uma dica para fritar sua carne sem pipocar óleo, nem sujar o fogão e ainda deixar o alimento mais dourado e apetitoso. Você nunca mais vai perder tempo limpando gordura.
Passo a Passo
Ingredientes:
- 2 Bifes (pode ser ovo, bisteca ou outros alimentos que possam ser preparados fritos)
- Óleo para fritar
- 1 colher de sopa de Farinha de Trigo
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